"Un cerebro hambriento no aprende, cuando faltan
calorías y hierro se compromete el desarrollo cognitivo de los niños”.
Dra. Maritza Landaeta Jiménez / Fundación Bengoa.
Una alimentación suficiente y balanceada es fundamental
para el aprendizaje de los estudiantes. Es por ello que la empresa Inproceca-Avelina,
fiel a su compromiso de apoyar, orientar y defender los derechos de los niños,
niñas y adolescentes en situación vulnerable, está desarrollando el programa Mi
Avena, enmarcado en su estrategia de Responsabilidad Social Empresarial (RSE)
en alianza con Fundación Bengoa.
La nutricionista Daniela Aguilar detalló parte del
programa que consiste en evaluar a cada alumno de los planteles seleccionados a
través de un estudio antropométrico para determinar los porcentajes de
desnutrición o sobrepeso en forma individual, por escuela y por ámbito
geográfico.
“Para nosotros –explico la especialista- es sumamente
importante los resultados de este diagnóstico ya que con ellos podremos ofrecer
indicaciones precisas a los padres, representantes, docentes y madres
procesadoras de alimentos pertenecientes al Programa de Alimentación Escolar
(PAE) del estado Miranda”.
El programa Mi Avena impulsado por la marca de productos
alimenticios Avelina, incluirá en 2016 a unos tres mil estudiantes
pertenecientes a 13 instituciones educativas públicas de esa entidad.
Alimentación ajustada a los tiempos
El abordaje social del programa está acompañado por un
período de capacitación y actualización a las madres procesadoras a través de
una serie de talleres donde conocerán un poco más sobre grupos de alimentos y
sus combinaciones, claves para la higiene, preparación, conservación y
suministro de alimentos, sustitución de alimentos según la temporada y
disponibilidad en el mercado.
Asimismo se hará una dotación de productos Avelina en
cada plantel, así como la entrega de un recetario creativo con su respectivo
índice calórico, ideal para preparar desayunos nutritivos que contribuyan a
reducir los índices de desnutrición infantil y mejorar el rendimiento escolar.
LLR/020316
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Foto leyenda:
El programa “Mi Avena” de Avelina es un aporte a la
nutrición y al rendimiento escolar de unos 3000 estudiantes del estado Miranda.
(Foto: Abraham de Barros)
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